电饭锅蛋糕
专业
电饭锅蛋糕面粉、牛奶、鸡蛋、面粉、牛奶、鸡蛋、
准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦
按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离然后将蛋清搅拌
为了突出甜，放一点点盐和一勺糖，打的有些稠的时候再放一勺糖
大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴,但千万别放弃啊！~
蛋黄里放两勺糖3勺冒尖的面粉和6勺牛奶然后进行搅拌。
倒入一半奶油状的蛋清，搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好
电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅
倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来
按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦
开盖咯
The End
发布于：2023-08-03，除非注明，否则均为原创文章，转载请注明出处。