彩椒的做法大全(红黄彩椒怎么做好吃)

大家好，本篇文章为大家解答以上问题，相信很多人对彩椒的做法大全都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于彩椒的做法大全以及红黄彩椒怎么做好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录一览

• 1、彩椒的做法大全
• 2、有哪一些好吃的彩椒做法？

彩椒的做法大全

彩椒的做法有很多包括1.彩椒炒羊肉2.彩椒炒牛肉3.彩椒炒大米4.彩椒炒肉5.彩椒炒肉丝6.彩椒炒腊肉7.彩椒炒口蘑8.彩椒炒乌贼9.彩椒炒鸡丁10.彩椒炒鸡心11.彩椒炒鱼片等等新鲜的彩椒大小均匀，色泽鲜亮，闻起来具有瓜果的香味。而劣质的彩椒大小不一，色泽较为暗淡，没有瓜果的香味。
柿子椒适用于炒、拌、炝做菜，如“五彩鸡丁”、“青椒炒肉丝”、“糖醋青椒”等；维生素C不耐热，易被破坏，在铜器中更是如此，所以避免使用铜质餐具；在切辣椒时，先将刀在冷水中蘸一下，再切就不会辣眼睛了；青椒独特的造型与生长姿势，是喷洒过的农药都积累在其凹陷的果蒂上，因此清洗时应先去蒂。

有哪一些好吃的彩椒做法？

彩椒富含多种维生素（丰富的维生素C）及微量元素，不仅可改善黑斑及雀斑，还有消暑、补血、预防感冒和促进血液循环等功效。

日常好吃的彩椒做法有：彩椒虾仁、彩椒考蛋、彩椒酿肉、彩椒腰果鸡丁、彩椒炒花椰菜、老醋彩椒花生、豆皮彩椒卷等。

例如豆皮彩椒卷：

材料：豆皮、青椒、黄椒、红椒、盐、胡椒

1、椒类洗净切丝。

2、豆皮打开，各种颜色的椒类适量放入。

3、卷起豆皮后，撒上适量的盐和胡椒。

4、放入平底锅煎至豆皮呈金黄色。

5、上桌，还可以放美乃兹调味。