艾叶红糖鸡蛋(红艾草鸡蛋红糖水的做法)

大家好，本篇文章为大家解答以上问题，相信很多人对艾叶红糖鸡蛋都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于艾叶红糖鸡蛋以及红艾草鸡蛋红糖水的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录一览

• 1、艾叶煮鸡蛋，寒气驱起来，暖身必备
• 2、艾叶煮蛋怎么做才不会苦

艾叶煮鸡蛋，寒气驱起来，暖身必备

艾叶，除了是食材，也是药材。艾叶是温性的，能驱散人体的寒气，补阳气，尤其对生殖系统的寒气的作用最为突出。

食材：

艾叶、红糖、鸡蛋。

步骤：

1、先把艾叶煮成浓汤，放上少许的红糖；

2、鸡蛋清洗干净，放入锅中，开锅三分钟，关上火，闷上五分钟，将蛋壳敲碎。（这是为了让汤里面的有效物质渗透到鸡蛋当中）

3、最后将鸡蛋浸泡五个小时左右即可。（这时汤里面的有效成分就充分渗入到鸡蛋当中了）

材料：

鲜艾叶100克（或干艾叶15克），红枣10个，鸡蛋1-3个。

步骤：

1、艾叶、红枣加水煮透；

2、鸡蛋洗净后放到锅里煮熟，然后剥皮；

3、将鸡蛋放到艾叶红枣汤里慢煮，让艾叶汤和红枣汤的味道渗透到鸡蛋里面。

艾叶煮蛋怎么做才不会苦

第一，相比较而言，艾叶红糖鸡蛋味道不苦，其做法如下所示：

1、艾叶红糖的主材料有：艾叶，红糖及鸡蛋等；

2、将15克艾叶放入冷水中，用火将水烧开煮15至20分钟；

3、沥出艾叶，打入1至2个鸡蛋，不要搅散，待蛋清 后关火；

4、放入红糖，即可吃蛋喝汤。

第二，艾叶红糖鸡蛋属于温性食品，有温阳散寒等作用。