番茄番茄炖牛腩

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首先准备好所有调料，

番茄切块儿“姐一边切一边吃”(^^)

牛腩切块儿“可以先放冰箱冷冻室再切会很好切”

牛腩冷水下锅再撇去血沫，再用清水冲洗干净，

把牛腩放炖锅里加入老姜，大葱，香叶，八角，白胡椒粉，料酒

等牛腩小火炖个两小时后开始搁油炒番茄，

炒一会儿酱汁就出来了，然后搁盐，鸡精，番茄酱调味“盐可以多搁点儿”

把炒好的酱汁放入炖锅里和牛腩一起炖，个人喜欢小火多炖一下，那样肉肉和汤会更安逸，小伙伴们快试试吧！

Tips

番茄只能多不能少哦，这样汤汁才会浓香，牛腩切记要炖耙了再搁盐哦^_^