「海贼王Sanji料理」⑾尾田老师最爱の鲔鱼饭团

「海贼王Sanji料理」⑾尾田老师最爱の鲔鱼饭团米饭、味增、海苔、大葱、米饭、味增、海苔、大葱、

米娜桑看过来！就是这本书哦！（我才知道已经出中文版了）嘿下面进入正题

平底锅烧热，加入稍微去油的金枪鱼，中小火翻炒至散开

加入味增、糖、水，炒匀，出锅前撒上葱花，拌匀，备用（这样炒真的好香呢，是因为厨师叫做香吉嘛？）

取适量米饭置于保鲜膜上，在米饭上放约1/3炒好的金枪鱼馅料，再铺一薄层米饭，用保鲜膜包裹成饭团

打开保鲜膜，贴上海苔片，再用保鲜膜包裹整齐即可

ps.附书上效果图一张，大小很均匀。

ps.开动喽~可以再搭配点喜欢的酱料

ps.官方的简体中文版叫做《山智的绝美大餐》，已出版在售。

Tips

1.方子量可做重约85g饭团3个。2.书中还爆料，尾田老师最爱吃的是海鸡肉牌（Hagoromo）的金枪鱼罐头。3.原方捏饭团木有用保鲜膜，直接用手：手掌先沾点水，再取少许盐，让手掌沾一薄层盐粒，取米饭、金枪鱼揉成饭团，感觉无法掌握，手会变咸哈哈就木有尝试这个方法。