宁波可以带走的十大特产大要吃的

宁波位于中国东部沿海地带，是中国最早开放的城市之一，也是海洋丝路的要塞及中国重要的商港之一。

因为地理位置的缘故，宁波的饮食文化以海鲜为主，因此宁波的特产也以海鲜为主，这里就介绍一下宁波可以带走的十大特产。

1.宁波汤饼

宁波汤饼是一种传统的面点，它的特点是酥皮薄、汤汁鲜美，很受大众的欢迎。汤饼的馅料是肉末、虾仁、鲍鱼等海鲜，口感香鲜。汤饼的皮是由面粉和酥油搓揉而成，搭配上鲜美多汁的馅料，一口下去，感觉不腻不腥，鲜美可口。

2.宁波酱肉

宁波酱肉是一道传统的宁波菜，也是宁波的著名特产之一。酱肉的主料是猪肉和酱料，口感酥脆，味道鲜美，非常适合宴客或是做为礼品赠送。

3.宁波牛肉干

宁波牛肉干是以牛肉为主要原料，调料经过多次重复的浸泡、腌制和晾晒加工而成。宁波牛肉干口感鲜美、咸香适口、筋道耐嚼，经久耐贮，既可以做为零食，也可以做为健康美食。

4.宁波鲍鱼

宁波鲍鱼是宁波三大特产之一，它生长在浅海深处的岩石上，因此品质鲜美，肉质厚实，且营养价值极高。宁波鲍鱼可以做成各种菜式，食之鲜美可口，深受大众喜爱。

5.宁波干贝

宁波干贝也是宁波最著名的特产之一，它是由新鲜的鲍鱼壳经过晒干或烘烤后制成。宁波干贝质量上乘，味道鲜美，口感细腻，是很受人们欢迎的美食。

6.宁波花雕酒

宁波花雕酒是宁波著名的一种传统酒，其独特的酿造工艺使其味道醇厚、香气浓郁，尤以它的强烈的酒香被人们所津津乐道。现在，花雕酒已被认为是一种养生酒，是很多富有人们所钟爱的美酒。

7.宁波蚵仔煎

宁波蚵仔煎是一道广受欢迎的小吃，这种小吃以蚵仔为主料，加入豆腐、芹菜和蛋液，用油煎制而成，口感鲜美、香脆可口，是食客们嗜好的一道佳肴。

8.宁波皮蛋

宁波皮蛋也被誉为是宁波的传统美食之一，是一道以咸蛋为主料，制成的腌蛋品种。宁波皮蛋外皮白色，内部则是墨绿色的蛋黄，口感肥美、鲜咸适中，是宁波特有的口味，值得一尝。

9.宁波炒面

宁波炒面又叫“奉化炒面”，是一道宁波的特色美食。炒面选用阿胶面制作，在炒面时再加入虾干、红嫩肉、青菜等，做成的炒面色香味俱佳，10分好吃。

10.宁波油面筋

宁波油面筋是一道有丰富宁波特色的美食，在宁波很有名气，也是中国国家非物质文化遗产。油面筋选用优质小麦面作为主要原料，经过加工后，做成有一定弹性和韧性，并且口感香脆嫩滑的食品。

总结

以上就是宁波可以带走的十大特产，这10个特产各具特色、各有风味，不同口味的人都可以在其中找到自己中意的那一种。所以，如果你到宁波旅游，不妨去试着一些这些特色美食，相信它们一定会令你大饱口福！