虱目鱼的做法(蚤目鱼图片)

大家好，本篇文章为大家解答以上问题，相信很多人对虱目鱼的做法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于虱目鱼的做法以及蚤目鱼图片的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录一览

• 1、虱目鱼汤应该怎么做？
• 2、酱笋虱目鱼的推荐做法？

虱目鱼汤应该怎么做？

虱目鱼汤做法

做法

（1）烧一锅热水，下姜丝；虱目鱼肚切片（约2公分宽）备用；虱目鱼皮切片备用；

虱目鱼丸十字切四块备用；

（2）下虱目鱼丸块滚煮约2分钟；

（3）下虱目鱼肚与皮，滚煮约2分钟；

（4）芹菜切珠下锅，盐、胡椒粉、香油调味拌匀关火完成；

（5）上桌。

酱笋虱目鱼的推荐做法？

材料
虱目鱼200公克，酱笋30公克，姜丝10公克，蒜末5公克，葱丝5公克，辣椒丝5公克，糖1小匙，米酒1大匙，酱油1大匙，水160㏄
做法
1.虱目鱼洗净，沥干水分备用。
2.铝箔纸折成适当大小的容器。
3.将作法1的虱目鱼放入作法2的铝箔纸中，加进酱笋、蒜末、姜丝与所有的调味料后，将铝箔纸包好，封口捏紧。
4.将作法3放入已预热的烤箱，以180℃烤约20分钟，取出洒上姜丝、葱丝、辣椒丝即可。