圆白菜炒粉丝叫什么菜名(包菜炒粉丝的粉丝是什么粉丝)

大家好，本篇文章为大家解答以上问题，相信很多人对圆白菜炒粉丝叫什么菜名都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于圆白菜炒粉丝叫什么菜名以及包菜炒粉丝的粉丝是什么粉丝的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录一览

• 1、洋白菜炒粉丝的菜名叫什么？
• 2、饭店粉丝炒包菜叫什么

洋白菜炒粉丝的菜名叫什么？

辅料1种

干辣椒适量

调料2种

油适量

盐适量

烹饪步骤12步

步骤1

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准备食材

步骤2

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干大虾去皮

步骤3

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洋白菜洗净 切丝

步骤4

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粉丝开水焯一下，不要煮的时间太长

步骤5

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焯好的粉丝过凉水，和洋白菜放一起

步骤6

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洋白菜和粉丝搅拌均匀

步骤7

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锅烧热倒油，干辣椒爆香，将干虾仁放入

步骤8

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将洋白菜粉丝放入翻炒

步骤9

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放适量的生抽翻炒

步骤10

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放适量的水

步骤11

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放适量的盐翻炒

步骤12

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炒熟盛盘

饭店粉丝炒包菜叫什么

我们这边就叫包菜炒粉丝。粉丝用热水烫软后过一遍冷水，加入2勺生抽，1勺蚝油，半勺老抽拌匀备用。包菜切丝，葱蒜切末，辣椒切段，起锅热油，加入葱蒜炒出香味，加入包菜炒软，加入粉丝快速炒匀，口重加盐，撒辣椒出锅。