香椿炒鸡蛋有毒是真的吗

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香椿炒鸡蛋有毒是真的吗

没有科学证据表明香椿炒鸡蛋有毒。香椿是常见的蔬菜，含有丰富的营养成分，如维生素C和胡萝卜素等。炒鸡蛋是普遍的菜肴，也是一种营养丰富的食物。因此，香椿炒鸡蛋是一种健康的食品选择。然而，如果食材没有被妥善处理或煮熟，可能会导致食品污染或中毒的风险，因此要注意饮食卫生。

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