饺子煮熟了为什么能浮在水面上

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饺子煮熟了为什么能浮在水面上

饺子在煮的过程中，面皮逐渐变软，且馅料充分膨胀，容积增大，这使得饺子密度变小。而水则比饺子的密度大，因此，饺子在煮熟后，由于密度小的缘故，会漂浮在水面上。

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