桑果酒(桑葚泡酒喝有什么作用)

大家好，本篇文章为大家解答以上问题，相信很多人对桑果酒都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于桑果酒以及桑葚泡酒喝有什么作用的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录一览

• 1、桑果酒的制作配方
• 2、桑果酒的功效与作用

桑果酒的制作配方

桑果酒的制作配方如下：

工具/材料：桑葚鲜果500克、冰糖100克、白酒1000毫升、可密封的玻璃容器1个、纱布、漏斗。

1、先将桑葚用清水冲洗一下，再放入淡盐水中浸泡2分钟，这样可有效去除农药残留。注意，清洗动作要轻一些，不要用手搓，别把桑葚表皮洗破了。

2、再次洗净，并控干水分，最好再晾一晾。总之，要尽可能去掉桑葚表面残留的生水。

3、将表面无水的桑葚捣碎，加入冰糖混匀，放入一个干净且无水的玻璃容器里，倒入白酒，盖上盖子密封好。

4、将容器放到通风处，进行发酵。发酵几天后，容器内噼呖啪啦的声音会消失，说明发酵结束了，酒液也变得很浑浊，这时要及时把酒液滤出来。

5、用几层纱布一起铺放在漏斗上，倒入酒液进行过滤，然后丢掉滤渣，将过滤完的酒液重新装入干净的玻璃容器中，可再加些冰糖，然后再次密封，30天左右就基本酿好了。

桑果酒的功效与作用

桑果酒的功效与作用
桑果也就是桑葚，是人人都喜欢的新鲜水果，也是具有 功效的黑色食品。桑葚还可以用来酿酒，所酿造而成的桑果酒不但具有独特的美味，同时更能充分发挥出桑葚的 效果。下面就来为大家介绍一下桑果酒的功效与作用，以便让更多人了解到它的好处。
桑果酒的功效与作用
虽然属于是一种比较小众的食品，知名度远远低于世界知名的葡萄酒，但在营养价值上桑果酒其实更高一些，它在酿造的过程当中充分保留了桑葚当中所含的氨基酸以及矿物质，在饮用的时候就能被身体充分吸收，而齐全的营养显然对身体健康是有充分好处的，还能够提高人体的免疫力。尤其值得一提的是，在桑葚的果汁里含有很多的白藜芦醇，这是一种天然的抗氧化成分，经常服用能够有效提升心血管机能，更能够缓解和预防各类心血管疾病。
以上介绍的就是桑果酒的功效与作用，无论是追求口感的年轻人，还是关注健康的中老年人，都可以把它作为日常的饮品，还能够拿来招待自己的朋友。目前在市场上已经能够方便的买到正规品牌的桑果酒，比起自己酿造的果酒有更可靠的安全性，更是非常好的馈赠礼品。