麻糍粿(麻糍粿是哪里的特产)

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本文目录一览

  • 1、武夷山麻糍粿为什么流传那么久
  • 2、麻糍粿的怎么读?

武夷山麻糍粿为什么流传那么久

历史悠久,美味可口,经典传承。
1、历史悠久:武夷山麻糍棵是福建省南平市武夷山地区传统的特色小吃之一,其历史可以追溯到清朝。在当地人的日常生活中,麻糍棵已经深入人心成为了不可或缺的美食。
2、美味可口:武夷山麻糍棵选用当地优质的糯米、芋头和豆沙等原材料制作,制作精细,口感软糯香甜,深受人们喜爱。尤其是外层包裹着酥脆芝麻,吃起来口感更加丰富。
3、经典传承:武夷山麻糍棵的制作方法非常考究,需要有一定的手艺和经验。传统的制作方法口耳相传,代代相传,从未断过。同时,位于武夷山的“千年老店”—张巷麻糍棵,也是该地区最具代表性的麻糍棵品牌之一,保留了传统的制作方法,使得武夷山麻糍棵的口感和品质一直得到保障。综上所述,武夷山麻糍棵之所以会流传那么久,主要包括历史悠久,美味可口,经典传承等原因。

麻糍粿的怎么读?

麻糍粿

má cí guǒ

麻糍粿是江西上饶民间的一种特色小吃。麻糍粿就是将蒸熟蒸烂的糯米放在特制的石槽(叫“臼”)里用木质的锤子捣烂之后在外面裹上碾碎的炒豆、芝麻、白砂糖等而成的一种甜食。 在民间也通常被称为“麻子果”,在上饶也有将其与油条混在一起吃的“麻子果夹油条”。

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发布于:2023-07-09,除非注明,否则均为专业百科原创文章,转载请注明出处。