锡纸烤鱼烤箱版(烤箱锡纸烤鱼烤多久)
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本文目录一览
- 1、电烤箱锡纸烤鱼的做法 怎么用电电烤箱烤锡纸烤鱼
- 2、电烤箱锡纸烤鱼的做法
电烤箱锡纸烤鱼的做法 怎么用电电烤箱烤锡纸烤鱼
1、首先,需要准备足够大的烤箱,烤鱼一般整条一起烤较好,因此小烤箱的话,只能够将鱼分解后再烤。
2、准备好烤箱之后,我们就需要准备食材,将鱼清理干净后,放入调味料和油,也可以加入少量的海鲜酱油,增加鲜度。
3、如果我们的刀工比较好,也可以将鱼刺剔除,这样烤鱼就可以直接食用,不会被鱼刺等影响口感。
4、烤鱼时,我们可以将鱼和调味料都放入烤箱锅中,用锡纸抱住鱼和其他调味料,烤熟后拆开锡纸加入浓汤,再烤一段时间即可食用。
5、此外,我们可以将鱼块和其他调味料与汤汁一起放入锅中,然后放入烤箱,让鱼块充分吸收汤汁,汤汁基本吸收后,用锡纸包裹鱼块再进行一段时间的加热。
6、烤鱼根据烤箱的各种功能,可以制作出各类不同的食物,我们可以将鱼块沾上鸡蛋液后,放入面包屑和油后,包裹锡纸烘烤,即可制作外焦里嫩的烤鱼。
电烤箱锡纸烤鱼的做法
电烤箱锡纸烤鱼的配料有鱼、葱姜蒜、大料、胡椒、柠檬片、香叶、茴香等。
1、先把鱼打理干净,表面和内部都撒上现磨黑胡椒和海盐。
2、把大蒜压成泥,抹在鱼身和内部。
3、把柠檬片,迷迭香和香叶塞进鱼肚子和表面,淋上较多的橄榄油。
4、把整条鱼用锡纸包裹起来。
5、将锡纸包好的鱼放入蒸烤箱,无需预热,启动热风烧烤功能,设置200度烤制45分钟。(烤鱼需要注意火候,每个人的烤箱都不一样,温度和时间略有差异,所以请自行调节。)
6、鱼烤好后取出,打开锡纸,将青椒末撒在上面,就可以上桌品尝了。(如果不能吃辣的,上桌前的青椒可以省略,改成小香葱也可。)
发布于:2023-07-09,除非注明,否则均为原创文章,转载请注明出处。
