高温天腹泻患者明显增加 饮食方面要怎么预防呢

在高温天气里，为了避免腹泻的发生，要注意饮食卫生和健康习惯。尽量选择新鲜食材、适量食用冷饮、避免贪凉、注意隔夜饭的处理方式，并保持清洁卫生和补充水分的好习惯。如果出现腹泻症状时，要及时就医治疗。

在高温天气里，要保持厨房和餐具的清洁卫生，避免细菌滋生。食物制作过程中要注意洗手、消毒，避免交叉污染。在购买食材时，要选择新鲜、无变质现象的食品。如果食材已经变质或者不新鲜，要及时处理或者扔掉，不要舍不得扔掉而继续食用。虽然高温天气里人们喜欢吃冷饮，但要注意适量食用，过多的冷饮会刺激胃肠道，引发腹泻。建议选择低糖、低脂、低卡的饮品解暑。如果需要保存剩菜剩饭，要将其放在冰箱里冷藏保存，并且尽量在5小时内食用完毕。如果发现有异味或变质现象，要及时扔掉并清洗餐具。