微波炉怎么烤花生米

怎样用微波炉烤花生

微波炉是比较普及的，家用小电器非常方便。用微波炉来烤带高茄壳的花生也是非常方便快捷的。只不过在考试的过程中有一些注意事项为你介绍一下！

一、在烤之前带壳的花生先要处理一下，把花生轻轻的敲出小口，这样做的目的是为了让花生透气，防止在加热的过程中爆炸。

二、然后仔念返把花生平铺在微波炉内，用高火进行加热。

三、微波炉加热虽然非常迅速，但是也有不均匀的现象，所以我们每次加热的时间不要太长，两分钟即可。

四、两分钟后取出进行翻动，把中间的翻动到边缘。然后再次放到微波炉里面进行加热。

五、不要嫌麻烦，这样如此反复才能够加热均匀。

六、大概加热3~5次左右，花生差不多就熟了，我们可以剥开一颗尝一尝，等到没有生味，那么就可以停止加热，把花生放凉，看看酥脆程度如何，如果不够再进行加热，不要一次念饥性长时间加热，以免糊掉。

怎么使用微波炉做出美味的五香花生米？

大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺

微波炉做五香花生米的方法非常简单，具体如下：

用料：花生米、盐、花椒、大料、姜、香叶、桂皮、小茴香

一、花生米洗净。

二、锅中加水，放适量大料、花椒、姜片，盐，香叶、桂皮、小茴香，水开煮一会，倒进盆中，放温后倒入进花生米，最好没过花生米。

三、花生米泡十至十二小时后捞出，放在透气的锅蓖上晾干

四、花生米摊开放进微波炉中，中火两至三分钟，取出，用筷子翻拌一下，再中火两至三分钟，取出，可尝一尝，熟了，放凉即可，如没熟，根据生熟情况再烤一至两分钟，取出放凉即可。

微波炉烤五香花生米有点技巧，搞不好不熟，再就是糊了。微波炉的糊很有特色，同一粒花生米，这边糊了，那边还没熟。

主要是微波炉的加热方式不同与炒锅。这样理解，炒锅加热是由外到里传热，来的慢；微波炉加热却是由里到外传热，来的快。而且食材含水率不同，传热速度不一样。

所以，用来热饭热菜，只要是不带汤的，一般都1-3分钟就好，带汤的要慢些。花生米含水率低，微博处理要比炒锅快许多。基本的经验做法如下：

第一步，先用八角桂皮香叶盐熬水5分钟，放到温热泡进花生米。

第二步，把泡透的花生米捞出沥干水分。

第三步，把花生米装入盘子，放进微波炉，定时长些。开炉，闻到焦香关炉，端出来拌一遍。再放进去开炉，闻到焦香关炉，再端出来拌一遍后放进坦纤去开炉，闻到焦香关炉。然后摊凉就好了。

自己在家微波花生米，因为不可能经常做，所以这种经验法比较合适。这是因为微波炉火力大，要是制定时间标准，比较难，不是少几秒，就是多几秒，反映到花生米，不是不焦就是糊。就这样，闻到焦香就关炉，拌拌再来，直到全熟还不会过火。

微波炉做花生，只要掌握好方法，就能做出非常好吃的五香花生来，绝桥纯对可以媲美外面卖的成品，接下来我就奉献一下自家做法，零技术难度，包学包会哈！不过，需要提醒您，不要心急，要有耐心，只要记住美味都是耐得住时间的！还有一句话怎么说来着，叫：好饭不怕晚！好了，马上上做法，不闲聊了哈！我通常做的都是五香味儿的，当零嘴，或者下酒都不错哦！

1.将花生洗干浸泡三个小时

2.用五香粉和盐拌均匀腌制一晚

3.用微波炉高火一分钟拿出来，翻面，再高火一分钟，重复一共三个一分钟就OK了

五香花生米可以一次多做点敏信咐儿，放在干燥的地方储存就好，最好用密封袋来装哈，冬天基本不存在返潮的问题。

材料 ：花生米、盐、八角

制作 ：

1.将花生米过水清洗一下；

2.将花生米放在碗里，放入盐和八角，然后倒开水，没过花生即可，时间差不多2个小时左右；

3.将花生米控干水分，放入微波炉中高火4分钟，取出摊开放凉就可以了。

仅供大家参考，如果你有更好的方法，可在下方留言。

油炸花生米是小食品中的最爱，用微波炉炸制可以说是最简单省事的方法。花生米600g，放一瓷盘，滴一些食用油搅拌均匀，放入微波炉中高火 加热2分钟，取出后搅拌一下再次高火 加热2分钟，再取出撒少许食盐，搅拌均匀，再用高火 一分半钟加热，到时及时取出即可。

微波炉烤花生米的做法

微波炉烤花生米的做法，先准备好所需要的用料：花生米一平盘，盐适量，花椒粉适量。

微波炉烤花生米，超香超简单的做法：

1、取一平盘花生米，用水清洗两遍。

2、均匀的撒上一层盐和花椒粉，如果喜欢吃甜的，也可放一层糖。然后放进微波炉，高火两分钟。

3、两分钟后取出翻面，尽量每颗都翻一面姿族差，再次放入微波炉高火两分半。

4、时间到，立即取出来，小心这时盘子已经很烫了。翻拌均匀，晾凉，中间再翻拌几次，因为盘子有余温，会继续给花生米加迹皮热。

小贴士：你也许需要根据你家的微波炉脾气来调整时间，或者根据花生米的量来调整时间。

其他：

微穗察波炉烤花生之五香花生：

制作五香花生就稍微要复杂一些。首先准备材料：花生，盐，糖，陈皮，八角，香叶，西香，豆蔻，草果。

制作方法：

1、锅中放入除花生以外的其他配料，加水煮开。

2、煮开后放凉，和花生米一起浸泡三至四小时。

3、然后再将泡好的花生放入冰箱冷冻一个小时。

4、最后放在盘中，用高火反复的加热至脆，每次两分钟左右。

用微波炉还可以做盐焗花生、脆皮花生等等，其是制作的方法大同小异。主要是要掌握好材料和火候。

微波炉烤花生米的做法窍门

花生人们都喜爱吃，炒着吃、炸着吃、煮着吃，或拌糖或拌盐、随心随意。

一碟花生米、二两老白干，或对酌或独饮，更是下酒小菜。炒花生从小就旅塌是我的最爱，吃着花生、看着电视别有一番风味哩。下面就讲讲自己怎样用微波炉烤制出喜欢吃的花生豆。

花生米——市场超市都有卖。值得提醒的是，微波花生最好要买那种饱满含油较多的花生米即通常所说的油豆。当然如果你家中有花生果、又有闲暇时间，也可以自己剥花生。

1.花生豆的腌制

花生米准备好后，用清水投洗两次——去掉其附着尘土、浮皮、杂质、霉豆坏豆。 放入器皿中（我用的盘子）、加水没过花生。

根据个人喜好，可加入花椒、大料各少许、食盐适量。依口味不同还可添加其他佐料，制作不同口味的花生花生豆。

腌制1个小时左右。时间越久越入味。

2.控干水分

腌制好的花生豆，控干水分。可以用适宜大小的盖子、边缘错开点口盖在容器上，控出水；当然也可以用笊篱捞出花生放入另一盘中。但佐料不要检出哦！要和花生豆一起微波的。

3.第一次微波加热，目的是蒸干花生水分

加热档位和加热时间要根据微波炉的功率、花生豆的量来确定。第一次做要经过多次、每次短时的加热，逐渐找到适合自家微波炉的加热方式。

将上步花生放入微波炉中，花生不用盖。微波炉关门、通电，微波设置：微波（按一下、即高火）——时间（分钟处按三下、即3分钟）——启动。

4.一次加热完成后，花生翻动均匀

加热好后，对花生进行翻动，此时花生因水分尚未完全干，开门时或许花生还冒着热气，最好的加热程度是水分将干未干。用筷子或将花生搅动均匀。

第一次加热过程中，在微波炉附近会听到个闭弊别的花生爆裂声响，也是判断花生失水程度的一个指标。

5.第二次加热，熟化

花生搅拌均匀后，重新设置微波炉，微波（强火）、时间2分30秒（分按钮按2下、秒按钮按3下）、启动。

在此过程中，会轿镇族味道炒花生的香味、会听到微波炉中花生噼噼啪啪的响声....花生马上就要熟啦.....

6.自制微波花生米出锅

时间到，关闭微波炉。开门、取出自制微波花生米（注意放烫）、待花生自然冷却，也可以搅动一下促其冷却。只有冷却后花生才变脆。

搓去花生米的红皮（种皮）、里面发白而或微黄表明火候正好（见题图）。不过吃的时候建议带皮吃，据说可增血小板哩。

注意事项

微波炉使用要注意用电安全，微波炉功能及操作请阅读说明书。

不同佐料可依据自己喜好采购、添加，调制不同口味。

如何用微波炉做花生米

用料  ：

1.花生米    一盘    

2.微波炉    一台  

步骤：

把要烤的花生米挑选一遍，剔出颗粒小，品相不好的，大小一致受热才均匀；

2.取适量平铺圆盘中，是平铺哦，注意不要重叠，称了一下刚好是100克，一次不能烤太多，否则受热不均匀，中间熟了外围还是生的；

3.放入微波炉中心位置，高火1分30秒；

4.取出盘子把花碧掘生翻拌一下，受热才均匀；

5.平铺再放回微波炉，高火1分10秒；

6.晾凉用手一撮，纤慧培花生皮就脱落了；

拓展资料：

小贴士

1、花生大小必须一致受热才毁唯均匀，不然大的还没熟，小的已经糊了；

2、每家微波炉功率大小不一样，如果瓦数大的话，时间就需要相应的减少一些，否则就会烤糊；同理，瓦数小的就要相应增加一些时间，否则烤不熟；

3、一次不要烤太多，铺满一平盘即可，根据自己需求，可以多烤几次；

4、刚烤好的花生米还是软的，放凉就脆了。

微波炉烤花生 如何用微波炉烤花生？

酥香可口的微波炉烤花生简单做法如下：

1、花生剥出花生米，洗干净，沥干水。

2、把花生放入微波炉，高火一分钟。

3、拿出晃几下，让花生均匀受热，重新放入微波炉，继续高火50秒到一分钟。

4、取出花生米，撒上细盐和绵白糖，晃匀放凉即可