葱油蛏子(油葱蛏子家常做法)

大家好，本篇文章为大家解答以上问题，相信很多人对葱油蛏子都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于葱油蛏子以及油葱蛏子家常做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录一览

• 1、葱油蛏子怎么烧如何做葱油蛏子
• 2、葱油螓子怎么烧

葱油蛏子怎么烧如何做葱油蛏子

1、食材：蛏子500克、蒸鱼豉油3勺、葱1根、蒜2瓣、姜2片。
2、蛏子用盐水浸泡吐沙，洗净备用。
3、摆盘，撒上蒜末，姜末。
4、热气上来后上锅蒸5分钟；5分钟后撒蒸鱼豉油（适量）；然后再蒸3分钟。
5、出锅，撒上葱花。适量油热至冒烟，油泼在蛏子上即可。

葱油螓子怎么烧

螓子??螓子是什么？是蛏子肉吗？如果是，做法如下：葱油蛏子肉：

主料：蛏子250克调料：姜2克,大葱2克,酱油15克,盐2克,味精1克,料酒1克,植物油2克特色： 软嫩，鲜香。做法：1.将蛏子肉洗净，入滚水锅焯水后，撒去黑筋，用纯净水洗净，洒上黄酒，码放入盘中。2.热油锅内下葱，姜丝煸香，放美极酱油，盐，味精，鲜汤烧滚后，淋在蛏子肉上(葱姜丝放在上面)即成。谢谢~~