新手包粽子的简易方法三角(最简单的三角粽子包法)

大家好，本篇文章为大家解答以上问题，相信很多人对新手包粽子的简易方法三角都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于新手包粽子的简易方法三角以及最简单的三角粽子包法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录一览

• 1、最简单的三角粽子包法
• 2、三角粽子怎么包

最简单的三角粽子包法

其实并没有那么难

我分享几种包法

三角粽
特点：三角粽的形状比较好看而且特别，可以制作成甜、咸两种口味，蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。

三角粽包法：

1、取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。
2、在圆锥的筒中装入糯米。
3、上部的粽叶向下折，直到完全盖住开口为止。
4、顺着三角的边将所有的粽叶都折好。
5、用线绳将粽子捆绑结实即可。

拓展：长棕
特色：这种粽子多见广西等地，形状虽然一般，但味道绝美。

长棕包法：
1、将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。
2、叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状。
3、将糯米放入折好的粽叶当中。
4、将另外一边向下折，完全将糯米包裹住。
5、用线绳将粽子捆绑结实即可。

南方四角棕
特色：南方四角棕主要是以咸味粽为最大的特色，馅料相当丰富。

南方四角粽包法：

1、取一片较大的粽叶，对折。
2、将双层的下边向上折，用手压实。
3、将粽叶打开，填入糯米，尽量将糯米填成一个长条形状。
4、将粽叶没有米的部分折过来。
5、随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠。
6、用线绳将粽子捆绑结实即可。

三角粽子怎么包

1、将两片粽子叶重叠一半，将下面的粽子叶向上折起一些，以中心线为标准，把右边往左边折叠90度，然后再往左边叠起，让它四周连起来。2、稍微用力按一按粽子叶周边，让他在手中形成锥形。3、然后把糯米等材料放入这个锥形之中， 不要太满，再把正面的粽子叶往里微微折叠，反面网正面折叠，压住正面粽子叶。4、然后左边粽子叶往右边折叠 ，右边粽子叶往左边折叠 ，再把残留在正前方的粽子叶往下按。5、最后用小细绳捆绑起来即可。

三角粽是地方传统名点，端午节节日食俗，百姓包三角粽的习俗，已有1000多年的历史。传说，浦东群众在纪念屈原的活动中，发现枕头粽在河水里容易被鱼啄开，就发明了三角粽，因鱼嘴碰到角就疼得不敢偷吃粽子了。三角粽就此传承至今，被称为浦东乡土粽。

三角粽子的制作技巧：

1、粽叶的选用：如果使用箬叶，选表面光滑软韧的较好。包粽子还可以用竹叶，包出来的粽子会有竹叶的清香味，但要煮软再用。还可以用箬叶，含有特殊的清香味。

2、粽子的捆扎：豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象。咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧，因为瘦肉熟了以后会收缩，粽馅的肥汁会漏入水中，不能保持粽子的肥糯。